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アメリカでグルテンフリー日本食の情報提供している当サイトにお越しいただき、ありがとうございます。皆様のグルテンフリーの日本食（和食だけでなく、日本人が食べる食べ物全般）食生活のお助けを目指しています！
アメリカで手に入るグルテンフリー食材を使って作るレシピや、グルテンフリー食材の商品レビューも掲載しています。
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- スペインでグルテンフリー旅行（２）
スペインでは、１日に５回も食事を取ると聞きました。出かける前の朝食、午前遅くに軽食、午後2時以降の遅いランチ、夕方 - スペインでグルテンフリー旅行（１）
春休みにスペイン旅行に行ってきました。スペインを選んだ理由は、ヨーロッパの中でもまだ行ったことのない国で、4月でも寒くなさそうで、そしてパエリア🥘で知られるようにグルテン - トレジョに売っている日本のおかき
先日、お友達にトレダージョーズ… 続きを読む: トレジョに売っている日本のおかき - 米粉と言ってもどれを買えばいい？
よくグルテンフリーでは、小麦粉の代わりに米粉を使うと聞きますが、米粉と言っても馴染みがないですよね。私も初めは何を - カレーをお弁当に持って行きたい（持たせたい）！
カレーをお弁当に持って行くのに、今まではこのサーモスの１０oz（300ml)の保温スープジャーに入れて持って行っていました。 - もちろん、ちくわも
先日の蒲鉾とカニカマの件で、もう経験を積んだので、竹輪では驚く事もなく、裏面の原材料をチェック。 - S’more スモアの驚きの新しい食べ方
アメリカではキャンプファイアーで定番のS’moreスモア。マシュマロを棒に刺して、火で溶かし、チョコレートと一緒にグ - 小麦と直接的には呼ばれていなくても
先日の蒲鉾の一件で、原材料に小麦・麦らしき物が表示されていないのに、Contains Wheatとなっているのは、どう - え、カニカマさん、あなたも？
お店でカニカマを買っていた時の事です。アメリカでは、Immitation Crab Stickとか、Fish Cakeとか、Crab Stickとか色々